Los Aljibes De Tahiche – Bier & Grill –

25.10.2018 – Tahiche/Lanzarote

Einen Kreisverkehr vom ehemaligen Landsitz Caesar Manriques (heute Stiftungssitz mit sehenswertem Museum) liegen die Aljibes de Tahiche, zum Grillrestaurant umgebaute ehemalige Wasserspeicher (von Manrique designet), heute ein argentinisch-kanarisches Fusion-Grillrestaurant.

Das Essen (Hähnchen in heller Biersauce, frittierte Aubergine mit Palmhonig) war lecker, die Portionen groß.

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Das hausgebraute Bier (wie man erraten kann, ein wesentlicher Grund unseres Besuchs) hat uns leider nicht überzeugt.

Das IPA war leider gerade aus.

Beim Hellen und Märzen fehlte eindeutig die bestimmende Malznote.

Laut Tobi war das Porter zwar röstig-bitter, aber auch etwas säuerlich.

Das American Pale Ale war ihm zufolge immerhin gut trinkbar.